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Actualize os seus conhecimentos sobre nutrição, esclareça as suas dúvidas e faça tudo o que estiver ao seu alcance para melhorar a sua alimentação. Coma com mais qualidade e sinta os benefícios dessa mudança.

Selecção de artigos sobre nutrição

Truques para melhorar a alimentação da criança

Dicas para uma perda de peso bem sucedida

Adaptação das receitas tradicionais para vegetarianas

A gota d’... ácido úrico!

A nutrição na doença celíaca

Em destaque...

Bolo de chocolate

Quem disse que o melhor bolo de chocolate do mundo tem que levar farinha?? Experimente este, onde a farinha é substituída por coco ralado. É extremamente fácil de fazer e coze rapidamente. Para um dia especial!


Canelones de ricota

Nos canelones, o que pode engordar, por ser muito calórico, são o recheio e o molho. Mas nesta receita esse aspecto foi tido em conta, e o sabor pode ser desfrutado sem pesos de consciência e outros...


Creme de milho doce

Para os apreciadores de milho, esta sobremesa pode ser um pedaço do paraíso! Nutricionalmente rica em amido mas pobre em açúcar simples, este creme tem ainda um vasto leque de vitaminas do complexo B.


Selecção de receitas

Salada fria de peixe

Salada russa de massa

Mousse de melão

Esparregado de nabiças

Gaspacho

O que se passa numa consulta de nutrição?

Sabia que...?

O feijão de soja, e os seus derivados, é uma excelente fonte de proteínas e, por isso, constitui um alimento de importância vital para os que não comem carne. É também muito rico em fitoquímicos (isoflavonas), importantes na prevenção de certos cancros.

 

 

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