BEM-VINDO!

Actualize os seus conhecimentos sobre nutrição, esclareça as suas dúvidas e faça tudo o que estiver ao seu alcance para melhorar a sua alimentação. Coma com mais qualidade e sinta os benefícios dessa mudança.

Selecção de artigos sobre nutrição

Analise os seus hábitos alimentares

Os hidratos de carbono ou glícidos

Tenha uns ossos de...cálcio!

Truques para melhorar a alimentação da criança

Mantenha a saúde da sua próstata

Em destaque...

Os bastidores de uma cozinha vegetariana rápida

Para os vegetarianos recém convertidos (e para ao veteranos também!) preparar as refeições pode não ser uma tarefa fácil. Para que a falta de tempo e de imaginação não o impeçam de prosseguir, veja o que lhe sugiro.


Salada fria de beringelas

Apesar de ser trabalhosa na preparação dos ingredientes, aprecie esta receita pelo menos uma vez na vida!! Pode servir como entrada e acompanhada de pão, ou então como salada no prato.


Verão leve e saudável

O calor estimula o consumo de alimentos frescos e é um convite para as saladas, frutas e sumos. Nesta época, preparações gordurosas e quentes não são muito bem vindas.


Selecção de receitas

Panquecas integrais com espinafres e queijo

Broas vegan

Embrulhos de tofu e seitan

Picadinho de soja “ao miso”

Sopa de batata-doce

O que se passa numa consulta de nutrição?

Sabia que...?

Os frutos secos estão divididos em duas categorias distintas: as oleaginosas (nozes, amêndoas, pinhões, cajus, pistácio, etc.) e os frutos secos propriamente ditos ou desidratados (passas, ameixas, alperces, tâmaras, etc.).

 

 

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