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Selecção de artigos sobre nutrição

A diabetes e suas complicações

Saiba mais sobre o abacate

Afinal, porque engordamos?

A riqueza em proteína dos vegetais

Os frutos secos e suas propriedades nutricionais

Em destaque...

Sopa de batata-doce

Uma sopa deliciosa e nutritiva, cuja textura cremosa nos leva a crer que tem natas ou outro lacticínio. No entanto, é um puro creme de legumes.


Gaspacho

O gaspacho constitui é refrescante sopa para os dias quentes de verão. Muito hidratante e pouco calórica, é uma refeição leve que se pode fazer acompanhar por ovos cozidos, atum ou sardinha em lata.


Salada fria de peixe

Para os que não apreciam muito o peixe, esta receita pode ser uma boa alternativa, já que este se encontra desfiado e “disfarçado”! Óptimo para os mais pequenos pois não tem espinhas.


Selecção de receitas

Sonhos de abóbora

Batido de fruta

Tomate recheado

Sopa de bacalhau

Salada completa

O que se passa numa consulta de nutrição?

Sabia que...?

Apesar de serem um alimento muito calórico, e terem fama de engordarem muito (o que não é mentira!), as nozes contêm gorduras de excelente qualidade e muitos outros nutrientes.

 

 

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